助推产业发展山东省肉类产业联盟在济南成立

作者： 赵小菊【转载】 来源： 大众报业·大众日报 2021-04-23

　　山东省肉类产业联盟4月22日在济南成立。据悉，联盟的成立旨在引导我省肉类行业向高标准、高水平、高质量发展，打造具有特色优势的重点产业，助推肉类产业基础高级化、产业链和供应链现代化，加快促进我省由肉类加工制造大省向强省转变。

　　屠宰及肉类制品业是我省优势传统产业。近年来，我省肉类产业得到了长足发展，在总产量、营业收入、市场占有率等方面位居全国首位，具有知名品牌企业多、生产集中度高、种类全、口碑好、影响力大等特点。2020年，我省肉类规模以上企业489家，肉类总产量1474万余吨，约占全国总产量的1/6；规模以上企业实现营业收入2183.8亿元，实现利润总额73.3亿元，分别占全省食品工业的24.59%、21.04%，占全省全部工业的2.59%、1.71%，规模和效益在全省食品行业乃至轻工纺织行业中位列第一。